Barbecue coréen
- 350 g boeuf
- 150 g marinade kalbi
Pour 2 personnes
Couper la viande de bœuf très fine (2-3 mm)
Faire mariner 12 heures dans la marinade kalbi
Sortir 30 minutes avant cuisson
Pour 2 personnes
Couper la viande de bœuf très fine (2-3 mm)
Faire mariner 12 heures dans la marinade kalbi
Sortir 30 minutes avant cuisson